แปรรูปเป็นชาบัวดอกคำใต้จำหน่ายสร้างรายได้งดงามให้กับชาวชุมชน

เช้าข่าว 7 สี – ข่าวนี้ต้องชื่นชม องค์การบริหารส่วนตำบลดอกคำใต้ จังหวัดพะเยา อนุรักษ์ต้นดอกคำใต้
พืชประจำถิ่นที่คนอาจไม่เห็นคุณค่า จนนำมาแปรรูปเป็นชาบัวดอกคำใต้จำหน่ายสร้างรายได้งดงามให้กับชาวชุมชน
ก่อนต่อยอดผลิตเป็นน้ำหอมในอนาคตต่อไป ต้นดอกคำใต้ที่ยืนเรียงเป็นตับ และบางต้นเริ่มมีดอกสีเหลืองให้เห็นบ้างประปราย
บริเวณแปลงปลูกศูนย์วัฒนธรรมในพื้นที่หมู่ที่ 10 ตำบลดอกคำใต้ อำเภอดอกคำใต้ จังหวัดพะเยา ถือเป็นแหล่งรวมต้นดอกคำใต้
ไม้ประจำถิ่นสัญลักษณ์ของจังหวัด ที่องค์การบริหารส่วนตำบลดอกคำใต้ ไปเก็บรวมรวมมาจากทุกที่ในอำเภอ
เพื่อนำมาปลูกและอนุรักษ์ไว้ หลังจากปัจจุบันต้นดอกคำใต้ในพื้นที่ลดน้อยลง

เนื่องจากชาวบ้านเห็นเป็นวัชพืชไม่มีประโยชน์จึงตัดทำลายทิ้ง แต่ล่าสุดชาวบ้านในพื้นที่อาจต้องเปลี่ยนความคิดกันแล้ว
เมื่อ อบต. ร่วมกับ มหาวิทยาลัยพะเยา ทดลองนำดอกคำใต้มาผสมกับกลีบบัวผลิตเป็นชาสำหรับดื่มมากประโยชน์
โดยมีสรรพคุณเด่น คือ คล้ายยาระบาย ข้อสำคัญราคาดอกสดมีราคาพุ่งไปถึงขีดละ 200 บาท หรือ กิโลกรัมละ 2,000 บาท
สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำแก่ผู้ปลูกเพื่อจำหน่ายได้ด้วย อีกคุณสมบัติเด่นของดอกคำใต้ที่ต้องพูดถึง คือกลิ่นหอมละมุนอ่อน ๆ
เพราะคุณสมบัติเด่นนี้ในอนาคตจะมีการพัฒนาเป็นน้ำหอมจากดอกคำใต้ออกมาให้ผู้ชื่นชอบความหอมจากธรรมชาติได้เลือกซื้อเลือกหามาใช้
เป็นของฝาก และยังถือว่าได้ร่วมกันส่งเสริมผลิตภัณฑ์จากวิสาหกิจชุมชนอย่างแท้จริงด้วย
กดติดตามช่อง CH7HD News ได้ที่ : https://cutt.ly/YTch7hdnews
ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ https://news.ch7.com#เช้าข่าว7สี#ข่าวช่อง7#CH7HDNEWS
Facebook Ch7HD: https://facebook.com/Ch7HD
Ch7HD News: https://facebook.com/Ch7HDNews